Es un suplemento desarrollado por el laboratorio alemán Dr. Wolz, diseñado específicamente para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten no celíaca que buscan una capa extra de seguridad en su alimentación diaria.
Mantener una dieta 100% libre de gluten es un desafío constante debido a tres situaciones inevitables:
Comer fuera de casa: Restaurantes, caterings o invitaciones donde no controlás la cocina.
Contaminación cruzada: Alimentos que se procesan en maquinarias compartidas con trigo.
Trazas permitidas: Incluso los productos con logo Sin T.A.C.C. pueden contener mínimas trazas legales.
El riesgo real: Ingerir tan solo entre 10 y 50 mg de gluten es suficiente para desencadenar procesos inflamatorios y daños en el intestino.
Gluten Pro utiliza la enzima proliloligopeptidasa, que actúa directamente sobre la gliadina (la proteína del trigo que detona la reacción). Esta enzima "divide" las moléculas de gluten residual, volviéndolas inofensivas antes de que activen la respuesta inmunitaria del cuerpo.
Red de seguridad: Ideal para situaciones de posible contaminación cruzada.
Fórmula Pro: Contiene calcio, que apoya el funcionamiento normal de las enzimas digestivas.
Calidad Alemana: Desarrollado bajo los más altos estándares científicos de Dr. Wolz.
Modo de uso: Se recomienda tomar de 1 a 2 cápsulas con un poco de líquido durante o inmediatamente después de las comidas que puedan contener gluten residual.
